イベント|新企画!おいしいテーブル ー コビーズコーヒーに関する情報を更新しました!ー

おいしいものは誰かと一緒に。

おいしいテーブル
01.ドーナツ×コーヒー

日程|2019年 4月21日(日)
時間|11:00〜15:00
会場|やどり木 室内
対象|子ども・大人

この ”おいしいテーブル” ではやどり木の大きなテーブルを囲んで
「美味しい!」を共に楽しみたいという想いからスタートします。
出来たてでしか味わえない食感、淹れたてだから感じる繊細な香り。

食べものと飲みものの掛け合わせ
笑顔が溢れる贅沢な時間をお楽しみください。

※ドーナツのみ、コーヒーのみのテイクアウトも可能です
※席利用の方はご予約も承ります
お気軽にお問い合わせください
yadorigi.info@gmail.com


みなさん、おやつの時間は好きですか?
少し疲れたとき、頑張った自分へのご褒美に、理由はなくスイーツ大好き!
おやつの時間に対する想いは様々だと思います。

第1回目は贅沢で本格的なフランス菓子の技法を取り入れたドーナツ、ドーナツ森さんが揚げたてを出してくれます。
小麦粉の一部を熟湯で捏ねて、でんぶんを糊化させた湯種製法や、オーバーナイト発酵で3日間かけて作る生地は、もっちりとボリュームがあるのにふわっとソフトな食感を味わえます。
揚げたては本当に口の中で溶けてなくなるほど。

色鮮やかで美しいドーナツはずらりと並ぶとどれにしようか目移りしてしまいます。
シンプルなベニエはお子様も大好きな味ですし、季節限定にしようかと悩むのも楽しいですね。
素材にも徹底的にこだわっていますので、保存料、着色料なども一切不使用。お子様も安心して食べていただけます。

ドーナツ森   [IG] [FB]
-大人がひとりじめしたくなるフレンチスタイルドーナツ-
フランス菓子の技法を取り入れ、厳選した食材の本質を最大限に活かした、一口で特別な感動を味わえる、贅沢で本格志向のドーナツ屋
天王洲ハーバーマーケットやCécile Éluard パティスリー神楽坂で定期的に出店中


ドーナツとくれば、大人の方は一緒にコーヒーも飲みたいと思う方も多いはず。
今回は一之江から地元で人気店コビーズコーヒーさんが来てくれます。自家焙煎にこだわり、ローストによる味の違いを味わえるお店です。
季節にあわせて厳選した豆を焙煎度合いを変えて淹れたドリップコーヒーは、その香りさえも癒してくれますよ。

実は店主小林さんの気さくな人柄にも癒され、やどり木スタッフも常連客なんです。
イベント当日は珈琲豆の販売もありますので、ご自宅用に、お土産用にいかがですか。
※イベントではお子さま用のドリンクもございます。

コビーズコーヒー   [WEB] [FB]
一ノ江駅にほど近い閑静な住宅街にある自家焙煎している一軒家カフェ
旬に合わせた豆の選定や焙煎度合いの調整を始め、米粉を使った自家製パンや小麦、砂糖、卵、着色料を使わない自然素材で体に優しいスイーツも人気
旬の豆をオーダー焙煎も承ります